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公司新聞
本機符合國家食品行業(yè)使用標準,采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)對物料進行清洗。我公司生產(chǎn)的毛輥清洗機有(廣東珠海洗菜機)效的避免了人工清洗的弊端,節(jié)約了生產(chǎn)廠家的資源成本和勞動成本。
查看詳情廣東深圳中央廚房有三個好處:
一是可以克服生產(chǎn)成本居高不下,使大規(guī)模降低成本的愿望成為可能;
二是使成品在質(zhì)量、口味上的統(tǒng)一性更為明顯,這樣的快餐配送在概念上更接近于標準化范疇;
三是可以把“廣東深圳中央廚房”作為主要投資與技改方向,從而分散的連鎖店、小快餐店就不再分流有限的財力和物力,這樣就簡化了科技投入的運作過程,使“好鋼用在刀刃上”。
蒸味文化源遠流長,我國素有“無菜不蒸”的說法。從蘇菜的“造型蒸”、魯菜的“燒蒸”,到湘菜的“扣蒸”、粵菜的“瓤蒸”等,無不取悅味蕾,兼顧身心舒坦。
但客觀地說,傳統(tǒng)的蒸具也有一些弱點:一是太依靠經(jīng)驗,要掌握火候和時間;二是保溫效果差;三是使用過程煩瑣,且不易清洗,還有,傳統(tǒng)的“蒸”式烹飪工具似乎與現(xiàn)代廚房格格不入,很難與櫥柜協(xié)調(diào)搭配。
廣東廣州哪里有賣夾層鍋的?要大型的,食堂用的夾層鍋。奧澤機械專業(yè)生產(chǎn)、銷售多款廣東廣州夾層鍋。廣東廣州夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高
查看詳情摘要:現(xiàn)在很多餐廳廚房都會用到廣東切肉機,適合用于切肉類和其它帶有彈性的食物,把肉的材料切成片狀物體。廣東切肉機采用緊湊的設計,讓其外型美觀,操作簡便,清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng),效率高耗電小,衛(wèi)生安(廣東切肉機)全有保障。那么廣東切肉機多少錢一臺?廣東切肉機怎么選購?下面一起了解下。
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