摘要：現(xiàn)在很多餐廳廚房都會用到廣東切肉機(jī)，適合用于切肉類和其它帶有彈性的食物，把肉的材料切成片狀物體。廣東切肉機(jī)采用緊湊的設(shè)計，讓其外型美觀，操作簡便，清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng)，效率高耗電小，衛(wèi)生安（廣東切肉機(jī)）全有保障。那么廣東切肉機(jī)多少錢一臺？廣東切肉機(jī)怎么選購？下面一起了解下。
一、廣東切肉機(jī)多少錢一臺
市場上不同品牌不同型號的廣東切肉機(jī)是不同的。市面上普通的廣東切肉機(jī)市場價格在幾千至幾萬元左右一臺。相對來說選擇這個價位的廣東切肉機(jī)是比較多的。市場上專業(yè)的廣東切肉機(jī)市場價格差異比較大，質(zhì)量參差不齊。
以上介紹的廣東切肉機(jī)市場價格均是來源于網(wǎng)絡(luò)的大概價格。想要了解實際的廣東切肉機(jī)價格，請咨詢（奧澤機(jī)械139-7167-6897）。
二、廣東切肉機(jī)怎么選購
通常所說的廣東切肉機(jī)被泛指為切肉片機(jī)，主要用于新鮮肉的切片、切絲。選擇這類產(chǎn)品要注意以下幾點：
1、您使用廣東切肉機(jī)的工作量
廣東切肉機(jī)是商用型和家用型，其zui明顯的區(qū)別于，家用機(jī)一般價格便宜，受電機(jī)選型影響，不能長時間作業(yè)，通常家用型廣東切肉機(jī)用半小時需要停機(jī)冷卻電機(jī)一次，不然會造成過熱保護(hù)斷電或損傷電機(jī)；而商用型可以連續(xù)不間斷作業(yè)。
2、看機(jī)器的設(shè)計結(jié)構(gòu)
好的切肉片機(jī)的設(shè)計會考慮到刀片清洗清潔問題，這時我們需要觀看說明書，刀具組是否可以簡單靈活的取下來，特別是夏季，溫度高，如果刀具組不能取下，那么會致機(jī)器自身清潔不夠徹（廣東切肉機(jī)）底，造成細(xì)（廣東切肉機(jī)）菌滋生，嚴(yán)重會產(chǎn)生異味。
3、看刀片質(zhì)量及設(shè)計
選擇鮮肉切片機(jī)zui好是選擇圓刀片上帶有缺口款式。在切生鮮肉時，圓刀片上的缺口可以產(chǎn)生一個向下拉的力，這樣有利于切銷，使肉塊可以順利下滑切分；而不帶缺口的圓刀片，則在實際切肉時會產(chǎn)生打滑現(xiàn)象，需要用木梳子人工按壓方可完成切分。
4、看對切出肉片要求的效果
如果您是工廠化生產(chǎn)，對切出產(chǎn)品的外形要求比較嚴(yán)格，那么需要選擇針對性的大型廣東切肉機(jī)。生產(chǎn)質(zhì)量可靠廣東切肉機(jī)的商家提醒用戶在選購設(shè)備時要先了解其所能切肉的范圍，對于瓜果蔬菜、有骨肉類、無骨肉類、堅硬物等是否能按要求切好，且所切出來的效果能否滿足不同種類型的餐飲行業(yè)的切肉需求，只有設(shè)備切肉范圍更加廣泛的高質(zhì)量廣東切肉機(jī)才值得用戶購買。
5、查看廠家的正規(guī)程度與規(guī)范性
廣東切肉機(jī)哪種品牌的好，還得重點從該生產(chǎn)廠家的正規(guī)程度下手，可通過了解該企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、證書和工廠規(guī)模等方面來判斷，其次，企業(yè)還可通過到訪或者上網(wǎng)查看該廠內(nèi)部管理的規(guī)范性等來判斷其所生產(chǎn)出來的廣東切肉機(jī)產(chǎn)品是否值得選擇。