武漢商用洗碗機(jī)適用范圍:
主要用于賓館、飯店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的bi備產(chǎn)品。
超聲波系列洗碗機(jī)技術(shù)介紹：
＊ 槽體采用進(jìn)口不銹鋼制造，耐酸耐堿，外形美觀大方。
＊ 采用進(jìn)口you質(zhì)高Q值換能器和獨(dú)te的超聲發(fā)生器，超聲波輸出強(qiáng)勁有力。
＊ 采用西德進(jìn)口粘接劑和獨(dú)te粘接工藝，確保換能器在100℃水溫長時(shí)間工作，經(jīng)久耐用。
＊ 超聲波發(fā)生器和缸體分體結(jié)構(gòu)，采用高頻線座連接。使用及保養(yǎng)方便。
＊ 超聲波發(fā)生器采用目前GUO際ling先的他激式震蕩線路結(jié)構(gòu)，較傳統(tǒng)的自激式震蕩線路結(jié)構(gòu)在輸出功率增加 15%以上,能較好的限度的發(fā)揮換能器的潛能。工作電壓AC220±10V。具有過壓，過流，輸出短路等保護(hù)措施。有頻率微調(diào)、頻率自動(dòng)跟蹤的功能，在不同工況下都能達(dá)到效果。
武漢商用洗碗機(jī)——隧道式洗碗機(jī)
一、武漢商用洗碗機(jī)洗凈效果無yu倫比
獨(dú)te的清洗方式，能乳化餐具上的油脂，震落水果蔬菜表面的污物、殘留農(nóng)藥和細(xì)菌。只要水浸沒到的地方，既可快速洗凈。
二、武漢商用洗碗機(jī)除垢mie菌gao效獨(dú)te
經(jīng)日本、韓GUO、臺(tái)灣等官方檢驗(yàn)證明，水果蔬菜表面的存余農(nóng)藥和菜葉中的菜蟲，餐具上看不見的細(xì)菌。超聲波洗碗機(jī)高頻振蕩作用，都可一并去除。
三、武漢商用洗碗機(jī)免專用洗潔精清洗
無油污或油污較小的餐具，無須用洗潔精即可洗凈；不僅能有效洗凈物品，還能有效遠(yuǎn)離化學(xué)物質(zhì)，保證健康和環(huán)保，油污較大的餐具，用40-50度的熱水清洗，為縮短時(shí)間也可添加少量任一品牌的洗潔精（起輔助除油作用）。
四、武漢商用洗碗機(jī)操作簡單輕松便利
餐具、蔬菜、水果等無須刻意排列，任何形狀的餐具，高腳杯、壺、瓶、鍋等不論深淺，都不受限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。
五、武漢商用洗碗機(jī)wan美的人性化設(shè)計(jì)
從人工操作到功能完善，無不體現(xiàn)人性化。別出心裁的時(shí)尚設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品成為喜愛高品質(zhì)、健康、輕松生活人士的好幫手。產(chǎn)品簡潔、實(shí)在、方便、輕松。
六、武漢商用洗碗機(jī)省時(shí)省電
無需大功率電源,只需照明用電，家用500-600W。 餐館及消毒公司用功率為1500-2500W，節(jié)能省時(shí)。
七、武漢商用洗碗機(jī)實(shí)JI見證
超聲波洗碗機(jī)在中小型餐館、家庭及所有列車上普遍使用：GUO內(nèi)經(jīng)眾多的消毒公司、機(jī)關(guān)、學(xué)校使用證明，效果尤為顯著，是一款真正的高科技洗碗機(jī)。
武漢商用洗碗機(jī)——傳送帶式洗碗機(jī)
武漢商用洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
一、提升餐具清潔效率，降低經(jīng)營成本
商用洗碗機(jī)的使用，與人工手洗相比較，在有效避免餐具衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)保障衛(wèi)生an全的同時(shí)，大大提高了洗碗效率，提高餐具周轉(zhuǎn)率。人工洗滌餐具的情況下，餐具一般每餐只能被使用一次，因此需要配備3-5倍的餐具量。使用商用洗碗機(jī)后，餐具可以及時(shí)洗滌并立即投入使用，一般只需配置1.5-2倍的餐具量，節(jié)省餐具成本和儲(chǔ)存空間。
使用商用洗碗機(jī)后，餐具破損率平均來說可以下降50%以上，如果手洗餐具的破損率在0.6%，那么機(jī)洗餐具的破損率可以控制在0.3%以下。在使用商用洗碗機(jī)的場合，洗碗流程與洗碗環(huán)境可以得到明顯gai善，勞動(dòng)強(qiáng)度得到降低的同時(shí)有效避免了潛在勞動(dòng)者傷害風(fēng)險(xiǎn)。
二、保證餐具an全衛(wèi)生
餐具衛(wèi)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)即對餐具表面細(xì)菌的控制，而細(xì)菌繁殖的條件一般包括營養(yǎng)、溫度、濕度、酸度、時(shí)間、氧氣等。商用洗碗機(jī)在進(jìn)行餐具清潔時(shí)，qing除餐具表面食物殘?jiān)?、油膩等，從而讓?xì)菌繁殖失去營養(yǎng)來源。同時(shí)，其清洗溫度一般為55-65℃，在部分場合對甚至超過71℃，在清洗完成后，需要利用干凈的水進(jìn)行一次漂洗，該漂洗溫度一般為82-90℃，而餐具表面常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等菌種的適宜繁殖溫度均在50℃以下，故此破壞細(xì)菌繁殖的溫度條件。該清洗溫度與漂洗溫度，是人手所不能接受的溫度，手工洗滌無法直接實(shí)現(xiàn)。
三、能夠進(jìn)行人手無法完成的清潔
在商用洗碗機(jī)設(shè)備進(jìn)行餐具清洗時(shí)，需要使用特別酸堿度的藥液（清洗劑與催干劑），破壞細(xì)菌繁殖的酸度條件，同時(shí)清洗和漂洗的高溫又使得餐具本身聚熱，在催干劑的作用下快速干燥（慢的60秒），洗滌完成后，可以得到潔凈、干燥的餐具，從而破壞細(xì)菌繁殖的濕度條件，而人手所能承受的酸堿度，一般也是細(xì)菌容易繁殖的酸堿環(huán)境，所以手工洗滌并不能實(shí)現(xiàn)該環(huán)節(jié)。由此，一個(gè)達(dá)到良好洗滌效果的商用洗碗機(jī)，需要機(jī)械力（水流沖擊力）、溫度、時(shí)間與藥液相互配合，從而實(shí)現(xiàn)餐具的衛(wèi)生，可靠。
武漢商用洗碗機(jī)——洗箱機(jī)