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武漢食堂炒菜機的特點講解

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食堂炒菜機用一臺機器取代廚師炒菜
??不管在哪個年代,人們對吃得熱情,永yuan不會減少。這就迫使各大商業(yè)飯店不得不較勁腦汁,做出即美味又an全的食品,快餐用炒菜機隨之誕生。
??快餐用炒菜機特點:
??1、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì),結(jié)實耐用,an全!
??2、鍋體:進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽,鍋內(nèi)平整光滑,與刮板貼合度高!
??3、攪拌:te殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底che底,保證不糊鍋,不粘鍋。
??4、出鍋形式:有半自動和全自動之分!半自動的是手搖渦輪出料,全自動是按鈕控制,液壓出鍋!

??5、大小可以根據(jù)客戶要求定做!100L-650L根據(jù)客戶產(chǎn)量定做!

 

??快餐用炒菜機適用范圍:
??1.火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備,
??2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合
??3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
??4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線。
??5.鹵制品自動化生產(chǎn)線。充分實現(xiàn)一款產(chǎn)品,多種用途。
??快餐用炒菜機優(yōu)勢:
??1、采用德GUO英飛凌專業(yè)技術(shù),機芯不容易出問題,質(zhì)量穩(wěn)定
??2、測鍋底的溫度,在溫度顯示屏上顯示
??3、304不銹鋼鍋膽,電磁加熱屬于GUO內(nèi)du創(chuàng)。
??4、溫度控制jing準(zhǔn),0-350度8檔控溫,可以迅速提溫,也可以迅速降溫可以滿足各種物料炒制的要求。
??5、無名火,an全環(huán)保節(jié)能。
??6、可以實現(xiàn)24小時連續(xù)生產(chǎn)
??快餐用炒菜機注意事項。
??1、注意每次炒制完畢,bi須立即清潔儀器。
??2、每天工作結(jié)束后,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
??3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,以方便下次使用?/span>
??4、工作前要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠,螺絲是否鎖死。。
??5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前bi須切斷設(shè)備接入電源
??6、絕不在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生。
??7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動,檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
??8、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行,待查清原因后方可開機。
??食堂炒菜機用一臺機器取代廚師炒菜