關(guān)于湖南不銹鋼切菜機(jī)的那些事兒——湖南不銹鋼切菜機(jī)正確的使用保養(yǎng)很重要
湖南不銹鋼切菜機(jī)作為一種食品機(jī)械，經(jīng)常會與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學(xué)物質(zhì)都將對湖南不銹鋼切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的主要零部件造成各種程度的腐蝕，因此湖南不銹鋼切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的各項(xiàng)零部件更加容易發(fā)生問題了。
湖南不銹鋼切菜機(jī)使用非常方便，保養(yǎng)也是非常重要的，下面給大家簡單介紹下湖南不銹鋼切菜機(jī)的保養(yǎng)步驟：
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡。
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必bi須清理干凈，以免引起刀具損壞。
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
5、長時(shí)間不使用湖南不銹鋼切菜機(jī)、果蔬清洗機(jī)時(shí)，請放置在干燥、通風(fēng)的地方。
6、每次使用過后需及時(shí)清洗，確保清潔，確保無食材、物料、的殘?jiān)趦?nèi)。
7、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油，鑒于此食品機(jī)械的特te殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行潤滑。
8、定期檢查關(guān)鍵部位，做好維護(hù)工作，再好的機(jī)械，沒有人細(xì)心的維護(hù)，使用壽命終究是不會長遠(yuǎn)的。
關(guān)于湖南不銹鋼切菜機(jī)的那些事兒——湖南不銹鋼切菜機(jī)的安an全維護(hù)
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必bi須清理干凈，以免引起刀具損壞；
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶；
關(guān)于湖南不銹鋼切菜機(jī)的那些事兒——如何有效提高湖南不銹鋼切菜機(jī)的使用壽命
湖南不銹鋼切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作，湖南不銹鋼切菜機(jī)操作非常簡單，其工作原理主要是仿石磨效果，主要是由刀切的效果.例如切青菜，先通過調(diào)節(jié)切菜機(jī)的偏心輪可調(diào)節(jié)切斷的長段，調(diào)好后直接放進(jìn)機(jī)器輸送帶上自動輸送，自動切斷。
但是要注意切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會雜亂.被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果；往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿泳嚯x1-20毫米自由調(diào)整，所調(diào)整量即為絲段的寬度。
如何有效提高湖南不銹鋼切菜機(jī)的使用壽命：
1、操作前將切菜機(jī)放置在水平地面，確保切菜機(jī)放置平穩(wěn)可靠；確定切菜機(jī)插頭接觸良好，無松動，無水跡。
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必bi須清理干凈，以免引起刀具損壞。
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。
4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。