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為什么要選用奧澤凈菜生產(chǎn)線?

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為什么要選用奧澤凈菜生產(chǎn)線?奧澤凈菜生產(chǎn)線是我公司運(yùn)用歐洲技術(shù),匯入新鮮蔬菜加工技術(shù),擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新鮮蔬菜加工成套生產(chǎn)線,該生產(chǎn)線囊括了葉菜類蔬菜加工、根莖類蔬菜加工和瓜果類加工多種蔬菜品種加工。生產(chǎn)線中切割采用不同的蔬菜切割設(shè)備,可將葉菜類、根莖類等蔬菜切成不同規(guī)格的絲、丁、片、段等,不同加工需求配套不同設(shè)備,靈活、方便,降低客戶的投入。

凈菜生產(chǎn)線為廣大客戶提供不需要再處理的凈菜,凈菜就是指新鮮蔬菜經(jīng)過分J、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后,保持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品。消費(fèi)者購(gòu)買后不需要再作進(jìn)一步處理,即可直接烹調(diào)食用?,F(xiàn)在一些大中城市的超市紛紛開設(shè)凈菜專柜,以滿足消費(fèi)者的需要。但目前市場(chǎng)上的凈菜質(zhì)量良關(guān)不齊,有的是用非常簡(jiǎn)陋的設(shè)備和落后的工藝方法生產(chǎn)出來的,也有的是用現(xiàn)代化設(shè)備以先進(jìn)工藝生產(chǎn)出來的。就目前市場(chǎng)上的凈菜而言,大部分產(chǎn)品的質(zhì)量還有待提高。

 

 

為什么要選用奧澤凈菜生產(chǎn)線?奧澤凈菜生產(chǎn)線比重大體積小的異物在自身的重力作用下會(huì)沉到槽底,由排污口排出,比重小的漂浮物在水流和波動(dòng)的推動(dòng)下進(jìn)入漂浮物撈取裝置,物料體積大的進(jìn)入下道工序。結(jié)構(gòu)特征:該機(jī)由槽體、支架、網(wǎng)帶、水箱、漂浮物撈取裝置、電機(jī)、水泵、減速機(jī)等組成。氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈,提高50%以上的工作效率,有效的殺滅有害細(xì)jun;本機(jī)設(shè)有隔菜板,將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開,降低了水的渾濁度,凈菜加工流水線價(jià)格,大幅提高了清洗水循環(huán)利用率,可節(jié)約80%的清洗用水,凈菜加工流水線優(yōu)點(diǎn),節(jié)省了人力;操作方便,省時(shí)省力,能耗低,衛(wèi)生、安an全、xiao率高。

 
隨著生活水平的提高,現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)蔬菜的要求除了、新鮮外,對(duì)其食用方便性也提出了越來越高的要求。未經(jīng)初加工的毛菜上市不僅會(huì)導(dǎo)致大量蔬菜垃圾的產(chǎn)生,影響城市環(huán)境衛(wèi)生,而且使得運(yùn)輸成本也大大增加。因此從發(fā)展的角度看,凈菜上市是現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。凈菜加工生產(chǎn)線是我公司運(yùn)用歐洲技術(shù),匯入新鮮蔬菜加工技術(shù),擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新鮮蔬菜加工成套生產(chǎn)線,該生產(chǎn)線囊括了葉菜類蔬菜加工、根莖類蔬菜加工和瓜果類加工多種蔬菜品種加工。生產(chǎn)線中切割采用不同的蔬菜切割設(shè)備,可將葉菜類、根莖類等蔬菜切成不同規(guī)格的絲、丁、片、段等,不同加工需求配套不同設(shè)備,靈活、方便,降低客戶的投入。
 
利用軟質(zhì)或硬質(zhì)毛輥與根莖類蔬菜表面摩擦,實(shí)現(xiàn)根莖類蔬菜物料的拋光、去皮清洗,上端噴淋清洗。采用波浪式毛輥,清洗快,不掉毛。波浪式出料,速度快,不傷及物料。二級(jí)減速驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu),噪音低,磨損小。凈菜切分的大小是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一。切分越小,總切分面積越大,保存性越差。刀刃狀況與所切蔬菜的保存時(shí)間也有很大的關(guān)系。用鋒利的刀切割蔬菜保存時(shí)間長(zhǎng),鈍刀切割的蔬菜,切面大,容易引起變色、腐敗。所以須盡量減少切割次數(shù),要求切刀為不銹鋼材質(zhì),而且刀身薄、刀刃鋒利。凈菜雖然容易腐敗變質(zhì),但是只要通過選擇適當(dāng)?shù)脑?、控制不利生理生化反?yīng)、維持適當(dāng)溫度,進(jìn)行脫水和滅jun菌等加工,便可得到令消費(fèi)者滿意的高質(zhì)量的凈菜。我GUO凈菜生產(chǎn)雖屬剛剛起步階段,但隨著生活水平的提高,凈菜以其方便、衛(wèi)生和無公害等特點(diǎn)必將受到人們的歡迎。
 
 

為什么要選用奧澤凈菜生產(chǎn)線?奧澤凈菜生產(chǎn)線通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質(zhì),篩板式結(jié)構(gòu)可去除沙石等沉淀物,經(jīng)噴淋清洗后,提升輸送到下道工序,介質(zhì)水可過濾循環(huán)使用。清潔效率高,實(shí)用性強(qiáng)又節(jié)能。是果蔬加工的理想設(shè)備。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完wan全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、消毒及固色等。