湖北武漢中心廚房設(shè)備使用注意事項(xiàng)——中心廚房配套果蔬清洗設(shè)備，果蔬切割設(shè)備，肉類解凍設(shè)備，肉類加工設(shè)備，熱調(diào)熟化設(shè)備，冷鏈包裝設(shè)備，面食加工設(shè)備，洗碗消毒設(shè)備、輔助設(shè)備——奧澤，為您全方fang位定制，設(shè)計(jì)，規(guī)劃中心廚房，配套中心廚房設(shè)備。為做食品的、餐飲的客戶朋友保駕護(hù)航。武漢凈菜半成品加工,武漢凈菜加工配送,中心廚房半成品加工配送,武漢凈肉加工配送、湖北武漢生鮮配送中心廚房都會(huì)用到奧澤食品機(jī)械，中心廚房設(shè)備，我們?cè)跐h口北等您，全方fang位為您服務(wù)。
中餐連鎖店、快餐行業(yè)連鎖店，這些店面大部分菜品具有共性，許多菜品可先在中心廚房加工成成品或半成品，配送到各店，再在各店進(jìn)行簡(jiǎn)單加工即可上餐桌。比如：馬蘭拉面的冷凍面團(tuán)、鹵牛肉等就可在中心廚房事先做好，配送到各連鎖店做二次加工就可上餐桌。又如：眉州的東坡肘子、包子、餡料、調(diào)味料等等可在中心廚房做好后經(jīng)急速冷凍，在冷凍環(huán)境中保存，依各店的需要量配送到各門店，店里只需要上蒸籠蒸一下就行了，而且風(fēng)味更佳。
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