產(chǎn)品概述:
l 產(chǎn)品用途:我公司生產(chǎn)的斬拌機,主要應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域,快速有效將各種根、莖、葉類的蔬菜加工成蔬菜餡,將肉及輔料加工成肉餡或肉泥,還可以將各種餡料攪拌均勻,是面食加工業(yè)用來制作菜包餡、水餃餡理想的設(shè)備,也是飼養(yǎng)業(yè)用來加工飼料的選擇。
l 性能特點:該機采用相對運動的原理,使待加工的食料和高速旋轉(zhuǎn)刀組做垂直相對運動,差動旋切,將其切碎成餡。外觀采用流線設(shè)計,機身為四周wan全封閉型的箱體,所有動力與傳動裝置全部安裝在機體內(nèi)部,做工精細(xì),構(gòu)造精美。
l 該機的刀速、鍋速、斬刀材質(zhì)和刀刃硬度等設(shè)計,刀刃鋒利耐用,工藝精良,確保了餡料的斬切細(xì)度好,升溫程度小,斬拌時間短,提高了餡料的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。
l AZ-ZB30型斬將機的操縱系統(tǒng)采用觸摸開關(guān),防水性能好,安金可靠,使用壽命長,噪音小,操作簡單,維修方便。