主要技術(shù)參數(shù):
效率(個(gè)/小時(shí)) 配用電機(jī)(千瓦/時(shí)) 外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高)
500-13000 2.1 2800*690*1420mm
饅頭重量(克/個(gè)) 電源電壓 頻率
15-300 220V 50HZ
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.各種型號(hào)的饅頭機(jī)均采用仿手工工藝,先將面團(tuán)壓成面皮 (類似于手工揉面),經(jīng)卷面輥把面皮卷成面柱形成面坯,然后按長(zhǎng)度(重量)分切成方形饅頭。這種成型工藝做成的饅頭外形美觀,面筋度高,口感好,比一般傳統(tǒng)的饅頭機(jī)采用擠面絞龍擠出面柱再分切的饅頭,更具外型美觀、吃著勁道、口感細(xì)膩。更有嚼頭的盛譽(yù)。
2.各種型號(hào)的饅頭機(jī),其外殼及面食接觸部分均采用不銹鋼制 造、外形美觀大方,符合衛(wèi)生要求。
3.主傳動(dòng)輸送帶及卷面輥采用調(diào)速電機(jī)或變頻器調(diào)速控制,調(diào)節(jié) 方便、可靠,jing確度有保證。
4.切刀通過(guò)控制感應(yīng)機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)周期,調(diào)節(jié)刀片起落時(shí)間的長(zhǎng) 短,能達(dá)到自由控制調(diào)整饅頭大小的目的。