工作原理：
工作原理:切刀以160轉(zhuǎn)/分鐘的速度旋轉(zhuǎn)，切割原料（排骨，香腸等）以速度V向前推進(jìn)，改變速度V（可無極調(diào)速）即可改變切片厚度（切片厚度在1-40mm可調(diào)）。該機(jī)裝料后，可調(diào)節(jié)面板上的控制按鈕設(shè)定產(chǎn)品的切割厚度，該機(jī)有兩個(gè)主要過程：推料運(yùn)動與切割運(yùn)動，推料用伺服推桿帶動智能特爪將產(chǎn)品向前推向切割區(qū)，切割運(yùn)動將產(chǎn)品切成片狀。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.自動切片/砍排機(jī)構(gòu)緊湊，an全實(shí)用，維護(hù)清洗方便，組裝靈活。
2.an全防護(hù)性能良好，出料槽、進(jìn)料槽門打開后，轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
3.切割刀，智能爪子，拆卸方便。
4.由于gao效動態(tài)的進(jìn)料系統(tǒng)，節(jié)省了進(jìn)料時(shí)間。
5.智能型切割特爪，防止產(chǎn)品的滑落，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。
6.重要部件，如控制器，減速機(jī)，電機(jī)全部采用進(jìn)口，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
7.刀具直接與齒輪驅(qū)動馬達(dá)連接，動力使用效率高。